RECENT POST
‘แบกะดิน’ ร้านอาหารลำดับที่ 3 ของเชฟหนุ่มมาดนิ่ง แห่ง Le Du Wine Bar & Restaurant และร้าน Baan (บ้าน) ‘เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร’ เมื่อเขาอยากพาทุกคนย้อนกลับสู่ความทรงจำนั้นอีกครั้ง
เหมือนจะเป็นธรรมเนียมของดู๊ดดอท ที่พอเข้าช่วงเทสกาลเฉลิมฉลองทีไร เป็นต้องชวนคุณผู้อ่านไปทำความรู้จักกับร้านสวยๆ ที่ตกแต่งให้เข้ากับบรรยากาศหน้าหนาว ปีนี้ก็เช่นเดียวกัน
ก่อนที่เราจะพาไปชิมเมนูอาหาร เราขอสตาร์ทด้วยเครื่องดื่มใหม่ต้อนรับเทศกาลเฉลิมฉลองของ Another Hound Cafe กันก่อนเลย ดื่มแล้วเย็นสดชื่นถึงใจ ละลายความเหนื่อยหายเป็นปลิดทิ้งจริงๆ
จริงๆแล้วเราเห็นร้านนี้มาตั้งแต่สมัยที่ตั้งอยู่ในโครงการสนั่นนภา (บริเวณเวิ้งด้านหลังร้านตัดผม Never Say Cutz) ซึ่งตอนนั้นเราก็ว่าร้านนี้ได้ทำเลดี มีบรรยากาศน่านั่งสุดๆแล้วนะ
สำหรับบรรยากาศภายในร้าน Baan ถึงแม้จะมีพื้นที่บริเวณไม่ได้ใหญ่โตอะไรมากนัก แต่พอเข้ามาภายในตัวร้านจริงๆ กลับรู้สึกผ่อนคลาย โปร่งสบาย อย่างน่าประหลาด การตกแต่งของร้านนี้จะออกแนวลอฟท์ ทันสมัย
ถึงแม้จะเป็นร้านเหล้า izakaya แบบญี่ปุ่น แต่หน้าตาและตัวตึกของร้านนี้ มองผ่านๆนึกว่าเป็นคาเฟ่ฮิบสเตอร์เปิดใหม่ทั่วๆไป เพราะลักษณะของร้านภายนอกเป็นเหมือนตึกอพาร์ทเม้นท์/บ้านส่วนตัวสีขาว คลีนๆ ดูเรียบง่าย
คอลัมน์ Chillax ในครั้งนี้เราจะพาทุกคนที่ชื่นชอบการทานขนมจีบ ซาลาเปา ไปลิ้มรสความอร่อยของซาลาเปาสูตรดั้งเดิม ที่มีชื่อเสียงโด่งดังมานานกว่าสามทศวรรษ
ความพิเศษของร้าน Peppina ที่เราจะพาคุณไปรู้จักนั่นก็คือความอร่อยของสไตล์อาหารที่มาจากทางตอนใต้ของอิตาลี โดยมีจานหลักคือ “พิซซ่า” ที่เราเชื่อเหลือเกินว่า pizza lovers คนไหนได้มาทานจะต้องรู้สึกอิ่มเอม ยิ้มแป้นกันถ้วนหน้า
สำหรับชื่อ “Lady Brett” นั้น มีที่มาจากชื่อตัวละครหญิงในหนังสือ ‘The Sun Also Rises’ ของนักเขียนอเมริกันผู้โด่งดัง
ตั้งแต่ที่เอ็มโพเรียมได้รับการปรับปรุงครั้งใหม่นี่มีใครได้แวะไปทานอาหารที่ Another Hound Cafe กันหรือยังเอ่ย? ถ้าใครยังไม่เคยมีโอกาสได้แวะไป ขอบอกว่าวันนี้ is your lucky day
เชื่อว่าหลายคนจะต้องเคยได้ยินชื่อคาเฟ่เก๋ไก๋นามว่า “Rocket Coffeebar” นี้มาไม่มากก็น้อย เพราะร้านนี้ถือว่าเป็นคาเฟ่
“O’Glee” คือร้านอาหารของคุณพีชและครอบครัว ที่เริ่มเปิดมาได้ตั้งแต่เดือนตุลาคมปี 2014 โดยมีไอเดียอยากที่จะเปิดร้าน
ที่ DEAN & DELUCA เราต้องการที่จะแชร์ร่วมกับคุณ ความรักที่เรามีต่ออาหารที่มีคุณภาพชั้นดีอย่างหาเปรียบที่ไหนไม่ได้
ถ้าให้นึกถึงร้านออริจินอลอเมริกันเบอร์เกอร์ในกรุงเทพฯ คุณจะนึกถึงร้านอะไร? ถ้านึกไม่ออก Chillax ในครั้งนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้
ต้องขอออกตัวก่อนว่าปกติเป็นคนไม่ค่อยกินชาบู ชีวิตนี้นี่ถือว่ากินได้นับครั้งเลย เวลานึกถึงชาบูหรือพวก hot pot ทีไรก็จะไม่รู้สึกอินขนาดนั้น
RECOMMEND CONTENT
#UPCLOSE — CopperPlus ฟิล์มทองแดง “แค่ติดฟิล์มก็ฆ่าเชื้อโรคได้” ไอเทมยุค New Normal ที่ควรมีในที่ทำงาน ที่สาธารณะ หรือร้านอาหารช่วงนี้คุณผู้อ่านเป็นยังไงกันบ้าง ปรับตัวเข้ากับวิถี New Normal กันได้แล้วใช่ไหม เดี๋ยวนี้เวลาไปออฟฟิศ คาเฟ่ ร้านอาหาร หรือแม้แต่ห้างสรรพสินค้า เห็นทุกคนช่วยกันรักษาความสะอาดกันเต็มที่ทั้งใส่หน้ากากอนามัย กดเจลแอลกอฮอล์ทุกครั้งที่เห็นเลยก็ว่าได้... ปรบมือให้ตัวเองคนละ 10 ครั้ง ขอบคุณตัวเองที่มีวินัยในช่วงที่ผ่านมา
RECOMMEND CONTENT
พาไปดู “ANDY WARHOL: POP ART” นิทรรศการที่รวมผลงานระดับตำนานของสุดยอดศิลปินป๊อปอาร์ต “แอนดี้ วอร์ฮอล”นี่ถือเป็นสุดยอดนิทรรศการแห่งปีก็ว่าได้ สำหรับ ANDY WARHOL: POP ART ที่รวบรวมผลงานออริจินัลของแอนดี้ วอร์ฮอล ศิลปินระดับโลกจากอเมริกาที่ได้ชื่อว่าเป็นราชาแห่งศิลปะเชิงป๊อปอาร์ต กว่า 128 ชิ้น ซึ่งทั้งหมดเป็นคอลเลคชั่นส่วนตัวของ Gianfranco Rosini นักสะสมผลงานศิลปะชาวอิตาเลียน
RECOMMEND CONTENT
#STYLEGUIDE – The Origin of Neapolitan Tailoring ทำความรู้จักสูทสไตล์อิตาเลียน ที่ถ่ายทอดวิถีชีวิตและศิลปะลงบนเครื่องแต่งกาย By The Decorum“สูท” คำง่ายๆ ที่นิยามการแต่งกายของสุภาพบุรุษมานานนับร้อยปี…เมื่อคุณเห็นสูทตัวนี้คุณคิดว่ามันแตกต่างกับสูทตัวอื่นอย่างไร? บางคนอาจจะบอกว่ามันก็เหมือนๆ กัน แต่เชื่อไหมว่าทั้งเบื้องหน้าและเบื้องหลังของสูทตัวนี้ไม่ได้เป็นแค่ “สูทธรรมดาตัวหนึ่ง” แต่นี่คือ “Neapolitan Suit” หรือสูทสไตล์อิตาลีรูปแบบเฉพาะตัว
RECOMMEND CONTENT
Canon TA Series “ปริ้นเตอร์ หน้ากว้าง” ที่ทำมาเพื่อธุรกิจขนาดเล็ก ทั้งประหยัดคุ้มค่าและคุณภาพเหนือชั้นวันนี้เรามาแนะนำ Canon TA Series "ปริ้นเตอร์ หน้ากว้าง" ที่ต้องบอกว่าเราไปเจอมาแล้วประทับใจมากๆ เหมาะกับบริษัทขนาดเล็กยุคใหม่ที่มีหน้าร้าน หรือต้องพิมพ์ประกาศบ่อยๆ รวมถึงงานภาพถ่าย และงาน AutoCAD