RECENT POST
“เจ๊ไฝ” สุภิญญา จันสุตะ เจ้าของร้านเจ๊ไฝ มิชลินสตาร์ 1 ดาว และผู้ได้รับรางวัล Icon Award จาก Asia's 50 best ทั้งสองสถาบันจัดอันดับร้านอาหารระดับโลก ได้เปิดตัวสินค้า Shin ramyun x Jayfai ที่ร่วมมือกับ Nongshim แบรนด์รามยอนชื่อดังจากเกาหลีใต้ โดยจะเป็นรามยอนรสต้มยำกุ้ง และต้มยำกุ้งผัดแห้ง ที่วางขายจริงในไทย
ไอเดียวของชื่อร้าน BK SALON นั้นมาจากการเป็นคอมมูนิตี้กินดื่ม ของฝั่งตะวันตก ที่เจ้าบ้านหรือ Host จะเชิญเพื่อนๆหรือแขกในสังคมมาร่วมดื่มชา ทานอาหาร และไวน์ เพื่อร่วมพูดคุยและสังสรรค์ และจะมีนวัตกรรม หรือ การเปลี่ยนแปลงทางสังคมเกิดขึ้นเสมอ สิ่งนี้เรียกว่า SALON ซึ่งแปลตรงตัวว่าห้องนั่งเล่นนั่นเอง
เพียงระยะเวลาอันสั้น ศิลปินเนรมิตผลงานลงบนผนังภายใน EAT ME RESTAUTANT สร้างความประทับใจให้ผู้ชมด้วยฉากชนบทของภาคอีสาน ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเขา ภาพบนฝาผนังที่มีสีสันสดใสมีให้ชมตลอดบนชั้น 2 ต่อเนื่องถึงชั้น 3 ที่เป็นห้องรับประทานอาหารแบบส่วนตัว
เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ยังเป็นฟู้ดเดสทิเนชั่นแถวหน้าของประเทศไทย ที่ได้รวบรวมร้านอาหารหลากสไตล์ หลายรสนิยม มาไว้ให้เหล่าฟู้ดเลิฟเวอร์ได้ดื่มด่ำกับประสบการณ์ความอิ่ม อร่อยกว่า 50 ร้าน โดยได้เปิดหมุดหมายใหม่ เพื่อตามรอยลายแทงความอร่อยครั้งใหม่ ให้ทุกท่านอิ่มอร่อยไม่มีเอาท์กับทุกเมนูเด็ดและเมนูใหม่แกะกล่อง ที่เหล่ากูร์เมต์ต้องไม่พลาดที่จะมาลิ้มลอง
สำหรับสายที่ชอบปล่อยใจลอยไปกับความคิด มาฟังทางนี้ วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับร้าน Four Twenty แหล่งแฮงก์เอาต์และ Dispensary Asoke ชื่อดัง ที่ได้รวบรวมผลิตภัณฑ์สำหรับสายเขียวและกิจกรรมสุดเอกซ์คลูซิฟ ที่จัดบนชั้นดาดฟ้าใจกลางเมืองกัน
แน่นอนถ้าคุณได้ไป Mahaniyom Cocktail Bar - มหานิยมค็อกเทลบาร์ รับรองว่าจะได้มุมมองใหม่ในโลกของ Cocktail หรือถ้าคุณอยากดื่มเมนูคลาสสิก ก็มีบริการเช่นกัน สามารถสอบถามได้ที่หน้าบาร์ได้เลย
ฮ่องกงถือเป็นสวรรค์สำหรับคนรักอาหารและเครื่องดื่มอย่างไม่ต้องสงสัย แต่คราวนี้พ่วงรางวัลการันตีตำแหน่งขวัญใจสายดื่ม สายชิล สายบาร์ฮ็อปกันไปเลยแบบไร้ข้อกังขา กับผลการตัดสินจากงานประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Bars 2023 ที่มีความน่าเชื่อถือและเลื่องชื่อที่สุดในภูมิภาค
“THE WORLD IN ONE BITE 2023: IT’S TIME” ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-9 กรกฎาคม 2566 เตรียมรอต้อนรับฟู้ดเลิฟเวอร์ได้มาอัพเดทเทรนด์อาหารใหม่ ๆ ที่กำลังเป็นที่นิยมในปีนี้ พร้อมอิ่มหนำกับกองทัพอาหารหลากหลายรสชาติจากร้านดังทั่วกรุงเทพฯ ที่ยกมาไว้ในที่เดียว
เชื่อว่าหลายๆคนคงรู้จักร้าน Nusara ของ เชฟ ต้น ธิติฏฐ์ ผู้คว้ารางวัลร้านอาการอันดับหนึ่งบนเวที Asia's 50 Best Restaurants จากร้าน Ledu (Bangkok) และ อันดับที่ 3 จากร้าน Nusara (Bangkok) และนี่คือ Nuss Bar ที่ตั้งอยู่ภายในร้าน Nusara ที่รองรับแขกทั่วไป ทั้งลูกค้าของร้าน Nusara เอง และยังต้องรับลูกค้าทั่วไปอีกด้วย
นี่คือก้าวใหม่ของ Heineken ที่ปล่อยแบรนด์สินค้าแฟชั่น ไลฟ์สไตล์ เอ็นเตอร์เทนเมนต์ และธีมของงงานในครั้งนี้นั้นก็คือ Let It Flow หรือ ปล่อยไหล ที่สะท้อนกลุ่มลูกค้ายุคใหม่ ที่มีความมั่นใจ และมีวิธีคิดการดำเนินชีวิต รวมถึงไอเดียการประสบความสำเร็จ ที่เป็นแบบของตัวเอง
ภายในร้านจะเห็น open kitchen ตั้งอยู่อย่างชัดเจนติดกับบริเวณที่นั่งรับประทานอาหาร โดยวางเคาน์เตอร์ที่ใช้ yellow zinc ไว้ด้านหน้า เพื่อให้มุมมองจากถนนเมื่อมองเข้ามาจะเห็นบรรยากาศครัวที่กำลังทำอาหาร ส่วนแขกที่กำลังรับประทานอาหารก็สามารถมองเห็นขั้นตอนและบรรยากาศในการทำอาหารแต่ละจานได้จากทุกโต๊ะที่นั่ง
คำพูดของอังเดรไฮนีเกอร์ ที่ได้กล่าวไว้ว่า “เราไม่ได้ต้องการที่จะยิ่งใหญ่ที่สุด แต่หากเป็นหนึ่งในผู้ที่ ‘ดีที่สุด’ ในอุตสาหกรรมนาฬิกา” ยังคงเป็นจริงเสมอมา
วันนี้ Nusara ร่วมมือกับ Krug แชมเปญชื่อดังระดับโลก ในฐานะ Krug Ambassade เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งเดียวในไทยทื่ Krug Champagne แชมเปญคุณภาพเยี่ยมจากประเทศฝรั่งเศส และ ‘Nusara’ (นุสรา) จะมอบประสบการณ์พิเศษของการจับคู่กับอาหารไทยและแชมเปญชื่อดังระดับโลก
ความพิเศษของ “TONKATSU” ที่นี่นั้นใช้เนื้อหมู Kurobuta! แต่ที่แตกต่าง คือเขามีวิธีการเตรียมเนื้อ ที่เรียกว่า “Aging Condition” บวกกับการปรุงอาหารที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน ทำให้อาหารออกมามีความอร่อยแตกต่างไปจากที่อื่น
“บ้านนอกเข้ากรุง” Chef's Table ประสบการณ์มื้ออาหารสุดพิเศษด้วยความอร่อยจากรสมือแม่ที่ยกครัวจากบ้านโคราชเข้ากรุงเทพฯ รวมทั้งเมนูสร้างสรรค์ซึ่งมีซอสพริกศรีราชาตรา "ห่านบิน" อันเลื่องชื่อโด่งดังในต่างประเทศเป็นส่วนประกอบ
Eat Me Restaurant ร้านอาหารเจ้าของรางวัลชื่อดัง เปิดตัว 'Alien Nation' นิทรรศการเดี่ยวครั้งแรกของศิลปินรุ่นใหม่ “มงคลรักษ์ จุฑานนท์” ศิลปินชาวกรุงเทพฯผู้เรียนรู้ศิลปะด้วยตนเอง โดยงานนี้ได้ร่วมกับ Single Use Production มุ่งเน้นเพื่อระดมทุนสนับสนุนมูลนิธิสวิง (SWING) องค์กรชุมชนที่ทำงานในกรุงเทพ-พัทยา ที่คอยดูแลผู้ให้บริการบันเทิงสำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการความช่วยเหลือ และครอบครัวของพวกเขา รวมไปถึงชุมชน LGBTQ+ โดยรวม
นี่เป็นหนึ่งในร้านราเมนที่หอบหิ้วรสชาติฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ มาให้กินถึงประเทศไทยโดยที่ไม่ต้องต่อคิวยาวเหยียดเหมือนในโตเกียว นั่นก็คือ Menya Itto BKK ร้านอยู่ในเกษร วิลเลจ
ร้านอาหาร ‘Vilas’ (วิลาส) ร้านอาหารไทยผสม โปรตุเกส นำเสนอวัฒนธรรมการกินแบบร่วมสมัย ทั้งการปรุงอาหารและวัตถุดิปของดีจากนานาชาติ นำเสนอด้วยเครื่องแกงไทย
หลังจากเวียนว่ายในเส้นทางเดลิเวอรี่มาตั้งแต่ ปี พ.ศ. 2563 ในที่สุด 'ฟ้าปลาทาน' ก็ได้ถือฤกษ์งามยามดีเปิดร้านให้นั่งทานได้ครั้งแรกที่เซ็นทรัลชิดลมในคอนเซ็ปต์ "Delicious Fish Noodles & Porridges"
จะมีสักกี่ครั้งที่เราได้เอนจอยโมเม้นต์ความพิเศษแบบเต็มอิ่มคนเดียว งานนี้ KFC รู้ใจ ปักหมุดใจกลางกรุงเทพฯ ณ สามย่านมิตรทาวน์ เนรมิต Wheel for One ชิงช้าสวรรค์กระเช้าเดี่ยวแห่งแรก แห่งเดียวในโลก ให้ใครก็สามารถเป็นเจ้าของโมเม้นต์แห่งความสุขแบบเต็มอิ่มคนเดียวได้อย่างเต็มที่บน Wheel for One พร้อมสัมผัสบรรยากาศสุดเอ็กซ์คลูซีฟกันแบบเน้น ๆ กลางกรุงฯ เติมเต็มความสุขแบบปล่อยใจปล่อยจอยกันอย่างเต็มที่
RECOMMEND CONTENT
Seiko Conference 2022 งานที่รวมเรื่องราวทั้งหมดของนาฬิการุ่นตำนาน Prospex ในปีนี้มาไว้ในที่เดียว ให้สุภาพบุรุษได้เตรียมตัวเป็นเจ้าของSeiko จัดงาน Online Press Conference 2022 เพื่อเปิดตัวนาฬิการุ่นใหม่ล่าสุดในคอลเลคชั่น Prospex ประกอบไปด้วย Save The Ocean 3 รุ่นและ Speed Timer 1 รุ่นที่มาพร้อมกับความสวยงามในรูปแบบใหม่ นอกจากนั้นยังมีคอลเลคชั่น Presage Sharp Edge Series ที่มีให้เลือกมากถึง 5 รุ่นด้วยกัน และยังมีฟังก์ชั่นที่แตกต่างกันออกไปอีกด้วย ในคอลเลคชั่นใหม่ประจำปี 2022 นี้ ทาง Seiko Thailand จะนำเข้ามาจำหน่ายเพียง Prospex Save The Ocean 3 รุ่น ประกอบไปด้วย SPB297J SPB299J และ SPB301J เท่านั้น
RECOMMEND CONTENT
#CityGuide : 6 ร้าน HangOut สำหรับเหล่าแฟน RoofTop และตีมเมนูเครื่องดื่ม ดูพระอาทิตย์ตกดิน (Sunset Moment)วันนี้ดู๊ดดอทของเราขอทำ #CityGuide ให้กับเหล่าผู้ชื่นชอบหรือกำลังมองหา Rooftop HangOut Place หลังเลิกงาน ให้คุณได้ชิลล์ ได้ Re-Charge เอาความเหนื่อยล้า และความเครียดออกไปให้หมด รวมถึงธีมเครื่องดื่ม Cocktail in sunset moment เพื่อการดื่มด่ำโมเมนต์ตะวันตกดินในกรุงเทพฯ เราจึงขอแนะนำ List ที่ไปง่าย อยู่หลากหลายมุมในกรุงเทพ ให้คุณได้เลือกไปชิลล์กัน ถ้าพร้อมแล้วก็ไปกันได้เลย
RECOMMEND CONTENT
Seiko ‘Astron GPS Solar’ ที่สุดแห่งความเที่ยงตรงกับเทคโนโลยีเฉพาะตัว และดีไซน์ใหม่ล่าสุดให้ความรู้สึก Timeless ข้ามกาลเวลาAstron GPS Solar ยังคงความเที่ยงตรงและเต็มไปด้วยฟังก์ชั่นที่ยังไม่มีนาฬิกาเรือนไหนทำได้ในฐานะนาฬิกาคู่ใจสำหรับการเดินทางข้ามเขตเวลา นาฬิการุ่นนี้มีกลไก GPS ที่โดดเด่นไม่เหมือนใครและมีประสิทธิภาพในการทำงานในระดับสูง ด้วยการกดปุ่มเพียงครั้งเดียว ตัวกลไกจะเชื่อมต่อเข้ากับเครือข่าย GPS และทำการปรับเวลาให้สอดคล้องกับความเที่ยงตรงของนาฬิกาอะตอม
RECOMMEND CONTENT
#VISIT | All New Monkey125 เส้นทางโปรสเก็ตของ ‘เก่ง – จักรินทร์’ และ ‘โจเซฟ – สิรินัฎฐ์’ กับวัฒนธรรมสเก็ตบอร์ด by Monkey #มั้งกี้ไม่ได้มีไว้แค่ให้ขี่Not Only For Riding มังกี้ ไม่ได้มีไว้ . . . แค่ให้ขี่ ก็เหมือนการใช้ชีวิตที่ไม่ได้มีทางเลือกแค่เส้นทางเดียว บางคนดูผิวเผินอาจเรียบร้อย ไม่หวือหวา แต่เมื่ออยู่ในอีกเส้นทางกลับใช้ชีวิตได้อย่างสนุกสนาน แน่นอนว่าชีวิตมันเหมือนรถ มีหลายเส้นทางเหลือเลือก เราโลดแล่นไปบนถนนสายหลักและถนนสายรองที่มีอะไรให้ค้นหาอีกเยอะ
RECOMMEND CONTENT
ระดมมาตรการรองรับสังคมสูงวัย ส่งเสริมไทยเป็นที่พักชาวต่างชาติวัยเกษียณ #APECพร้อมไทยพร้อมในปัจจุบัน หลายประเทศทั่วโลกรวมถึงประเทศไทยได้เข้าสู่ “สังคมผู้สูงอายุอย่างสมบูรณ์ (Aged Society)” หมายถึง การที่สังคมมีสัดส่วนของประชากรอายุ 60 ปีขึ้นไป เกินกว่าร้อยละ 20 ของประชากรทั้งประเทศ หรือมีประชากรอายุ 65 ปีขึ้นไป เกินกว่าร้อยละ 14 ของประชากรทั้งประเทศ ในขณะที่สัดส่วนของอัตราการเกิด และจำนวนประชากรวัยทำงานลดลง ซึ่งส่งผลกระทบทั้งในด้านเศรษฐกิจและสังคม เช่น ปัญหาการขาดแคลนแรงงานในวัยทำงาน ปัญหาผู้สูงอายุวัยเกษียณขาดรายได้หรือมีรายได้น้อยลง แต่ในขณะเดียวกันก็มีปัญหาสุขภาพเพิ่มขึ้น ทำให้มีค่าจ่ายในการรักษาพยาบาลเพิ่มขึ้นสวนทางกับรายได้ เป็นต้น