440 Views
2-1
ศรีพันวา ภูเก็ต ยกครัวเชฟมิชลินสตาร์ 2 ร้านดังจากแดนปลาดิบ จัดดินเนอร์อาหารญี่ปุ่นสุดหรูเพียง 2 วันเท่านั้น

20.เมษายน.2017

Advertisement

3-1

ศรีพันวา ภูเก็ตโครงการบ้านพักตากอากาศและโรงแรมสุดหรูระดับเวิลด์คลาสจัดงานเอ็กคลูซีฟดินเนอร์ ด้วยการเชิญ 2 เชฟไอคอนจากรายการอาหารชื่อดังจากแดนปลาดิบ ดีกรีรางวัลมิชลินสตาร์ รังสรรค์เมนูรสเลิศในงาน Wagyu Mafia & Sushi Tokami Pop-up Event เพียง 2 วันตั้งแต่วันที่ 2 – 3 พฤษภาคม 2560 เวลา 18.00น.เป็นต้นไป ที่ศรีพันวา ภูเก็ต

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นต้องไม่พลาดงานนี้เมื่อศรีพันวา ภูเก็ตสร้างปรากฏการณ์ครั้งสำคัญด้วยการยกสุดยอดร้านอาหารญี่ปุ่น 2 ร้านมาเปิดครัวที่ศรีพันวาครั้งแรกในเมืองไทยกับสองเชฟฝีมือระดับพระกาฬเจ้าของร้านอาหารวากิวมาเฟีย (Wagyu Mafia) และ ร้านซูชิ โทกามิ (Sushi Tokami) ที่จะมารังสรรค์มื้อค่ำสุดพิเศษด้วยศิลปะขั้นเทพในการทำอาหารญี่ปุ่นพร้อมกับเสิร์ฟรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆชนิดที่ว่าถ้าได้ลิ้มลองจะต้องจดจำไปตลอดกาล

2-1

โดยร้านแรก วากิวมาเฟีย ก่อตั้งขึ้นโดย เชฟฮิซาโตะ ฮามาดะ (Hisato Hamada) ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อวากิวโดยเฉพาะและมีผลงานด้านการทำอาหารมาแล้วทั่วโลกไม่ว่าจะเป็นนิวยอร์ก, ซานฟรานซิสโก สิงคโปร์ โดยวากิวมาเฟียเป็นที่โด่งดังในวงการเนื้อวากิวเป็นอย่างมากจากการประมูลเนื้อที่แพงที่สุดในโลกจากงาน The Campion Kobe Beef 2016 นอกจากนี้เขายังเป็นเจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่นอันดับต้นๆของประเทศ ร้าน The Progressive Kaiseki ซึ่งเสิร์ฟเป็นอาหารคอร์สสุดหรูหราของญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมผสมผสานกับศิลปะชั้นยอด ทำให้อาหารแบบไคเซกินั้นมีรูปลักษณะที่สวยงาม โดยไม่ทิ้งรสชาติดั้งเดิม

ร้านที่สอง ซูชิ โทกามิ (Sushi Tokami) ก่อตั้งขึ้นโดย เชฟแจ็คสัน ยู (Jackson Yu)
ผู้หลงใหลในศิลปะการทำอาหารแบบญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยเด็กๆ และสั่งสมประสบการณ์ด้านการทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมในสไตล์เอโดะเมะมากว่า 20 ปี เชฟยูมีชื่อเสียงโด่งดังมากในซานฟรานซิสโกด้วยการเก็บเกี่ยวประสบการณ์จากการเป็นเชฟในร้านอาหารญี่ปุ่นที่เก่าแก่ระดับมิชลินสตาร์และได้รับการยกย่องมากที่สุดในเมืองอย่าง Omakase หลังจากนั้นก็ได้เปิดร้านอาหารสไตล์เอโดะ-เมะขึ้นอีกหลายแห่งและได้รับการตอบรับจากเหล่านักชิมเป็นอย่างดีทุกร้านส่วน ซูชิ โทกามิ นั้นขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบคุณภาพสุดยอดไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบจากทะเล หรือแม้แต่กระทั่งเครื่องปรุงทุกชนิดก็ได้รับการคัดสรรค์มาอย่างพิถีพิถัน โดยร้านนี้มีเมนูที่เป็นไฮไลท์หลากหลายเมนู อาทิ โทซากิซูชิโรล, ซุปปลาทูนาคอลลาเจน และยังคงคอนเซ็ปต์ของอาหารสไตล์เอโดะเมะไว้อย่างไม่ผิดเพี้ยน

.

Recommended Article

สำหรับหนุ่มๆ นอกเหนือจากการทำงาน และเล่นกีฬาแล้ว Lifestyle หลักๆ ที่ไม่ว่าจะทำอะไรก็ตามสิ่งที่ขาดไม่ได้คือแก๊งเพื่อนสนิท ที่เรียกว่าแทบจะทำทุกอย่างด้วยกัน ทั้งออกกำลังกาย ดูหนัง อกหัก หรือได้เลื่อนตำแหน่งก็อยู่ข้างกันเสมอ

17.พฤษภาคม.2017

“… is The new black” กลายเป็นวลียอดฮิตเมื่อใครก็ตามต้องการพูดถึงสิ่งใหม่ที่กำลังมาแรง เรามักเห็นภาพของสีดำเป็นตัวแทนความคลาสสิค หรูหราและก็ยังดูอินเทรนอยู่ตลอดเวลา

20.มิถุนายน.2017

สำหรับวัยรุ่นอย่างเรา การแต่งตัวออกจากบ้านแต่ละทีก็ต้องคิดแล้วคิดอีกเป็นธรรมดา บางวันก็นึกไม่ออกว่าจะมาลุคไหนให้เพื่อนๆ ต้องออกปากชม สุดท้ายก็พบว่าไม่มีเวลาแล้ว งั้นเอาชุดสีดำเข้าว่า แต่งอย่างไรก็รอดไปเลยละกัน

5.มิถุนายน.2017

เชื่อว่าคอเบียร์หลายคนอาจคุ้นเคยกับวัฒนธรรมการจับคู่เบียร์กับอาหาร หรือ Beer Pairing และอาจเคยลิ้มลองกันมาบ้างแล้ว แต่แค่ Beer Pairing อาจจะไม่เพียงพอแล้วสำหรับคอเบียร์ที่รักความท้าทายในการดื่มใหม่ๆ

10.มิถุนายน.2017

จริงๆ แล้วใช่ว่าจะมีแต่ผู้หญิงเท่านั้นที่ต้องการดูแลผิวหน้าให้กระจ่างใส เรียบเนียนห่างไกลสิว แต่สำหรับผู้ชายเองก็จำเป็นไม่แพ้กัน ลุคที่ดูดีอยู่เสมอเป็นสิ่งสำคัญมากในการสร้างการจดจำตั้งแต่แรกเห็น หรือ “first impression” แถมยังทำให้รู้สึกมั่นใจในทุกเรี่องอีกด้วย

12.มิถุนายน.2017

Advertisement

Advertisement

Advertisement
DOODDOT NEWSLETTER
Subscribe to our email newsletter useful tips and valuable resources, sent out every week

Our Sponsor
Advertisement