หนุ่มสาวคนไหนที่ไม่มีเวลาทำอาหารเช้าในวันธรรมดาเนื่องจากต้องรีบออกจากบ้านไปทำงาน วันนี้เรามีทางออกที่ดีมานำเสนอ ลองทำสตรอเบอร์รี่สมูทตี้โยเกิร์ตกัน วิธีทำนั้นง่ายแสนง่าย รวดเร็ว แถมดื่มแล้วมีประโยชน์ และทำให้รู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า พร้อมลุยงานได้สบาย
ส่วนผสม:
นมสดจืด ½ ถ้วย
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
น้ำเชื่อม 1 ช้อนชา
สตรอเบอร์รี่สด 10-15 ลูก
แยมสตรอเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็งก้อนเล็กๆ 2 ถ้วย
วิธีทำ:
1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงไปในเครื่องปั่น จากนั้นปั่นให้ละเอียด ถ้าน้ำน้อยเกินไป เติมน้ำเย็นลงไปได้
2. เมื่อปั่นสมูทตี้จนละเอียดดีแล้ว เทใส่แก้ว พร้อมดื่มทันที
*Tips: ลองใส่เมล็ดพืช flax seed และกล้วยหอมลงไปเพื่อเพิ่มความมีประโยชน์และคุณค่าทางสารอาหาร สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งอยู่มาก แถมมีวิตามินซีและธาตุเหล็กสูง ช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดอุดตันอีกด้วย
Writer: Thip S. Selley
Illustration: Thip S. Selley
RECOMMENDED CONTENT
ต่อไปนี้หากคุณและเราถูกผรุสวาทด้วยคำประเภทว่า ไอ้สัตว์, ไอ้สัด, ไอ้สัส หรือ ไอส๊าสสสสส ก็อย่าเพิ่งโกรธไป เพราะเราเองนี่แหละที่อาจกำลังกลายเป็นสัตว์ (ป่า) กันอยู่ในทุกๆ วัน! I Gone wild (everyday) คือเอ็กซิบิชั่นที่อยากให้เรากลับไปทบทวนความ ‘ดิบ’ ในตัวเอง ว่าสัตว์ในตัวเราคืออะไร และเรายังเหลือความเป็นมนุษย์กันอยู่มากน้อยแค่ไหน!?


