fbpx

CONTACT US

DOODDOT VIDEOS

Jeong Kwan แม่ชีเกาหลีใต้ ที่ทำให้อาหารเจในวัดนั้น ได้รับรางวัลระดับโลก ได้รับรางวัล Icon Award อันทรงเกียรติจากเวที Asia’s 50 Best Restaurants Academy 2022  [ Video ]
date : 4.มีนาคม.2022 tag :

เมื่ออาหารเจในวัดนั้นได้รับรางวัลระดับโลก

Jeong Kwan แม่ชีเกาหลีใต้ ผู้โด่งดังจากการทำอาหาร ในระดับที่เชฟระดับโลกก็ต่างชื่นชม ได้รับรางวัล Icon Award อันทรงเกียรติจากเวที Asia’s 50 Best Restaurants Academy 2022  ซึ่งได้รับการโหวตจากสมาชิก 300 กว่าคนของ Asia’s 50 Best Restaurants Academy พระภิกษุผู้เป็นที่เคารพนับถือได้รับการยอมรับจากแนวทางปรัชญาในการทำอาหารและความเชี่ยวชาญในการทำอาหาร อาหารวัดโบราณ.

Jeong Kwan  นั้นเริ่มต้นบวชเมื่ออายุ 17 ปี และดื่มด่ำกับประเพณีและเทคนิคการทำอาหารของวัดที่มีอายุหลายศตวรรษ อาหารที่ปรุงอย่างไร้ที่ติของเธอสะท้อนให้เห็นถึงความคิดสร้างสรรค์โดยกำเนิด ทักษะทางเทคนิค และความเคารพอย่างสุดซึ้งต่อส่วนผสมตามฤดูกาล  และเธอนั้นได้รับความเคารพจากเชฟที่มีชื่อเสียงโด่งดังมากที่สุดในโลก ตั้งแต่ René Redzepi แห่ง Noma และ Eric Ripert แห่งร้าน Le Bernardin ที่โด่งดังในนิวยอร์ก ไปจนถึง Mingoo Kang จาก Mingles ซึ่งเป็นเพื่อนร่วมชาติ

RECOMMENDED CONTENT

10.พฤศจิกายน.2020

กุชชี่นี่มันกุชชี่จริงๆ! ล่าสุด Gucci ได้กลับมาพร้อมกับแคมเปญ Gucci Gift Giving Collection ต้อนรับบรรยากาศ Festive ช่วงปลายปีแบบนี้ โดยปีนี้ มาในธีม 'Gucci Holiday Office Party' ที่จำลองออฟฟิศยุค 80s ในช่วงก่อนเวันหยุดยาวที่เหล่าพนักงานพร้อมสำหรับปาร์ตี้แสนคึกคัก ซึ่งไอเดียเก๋ๆ ของ Gucci ยุค 4.0 อย่างนี้ ไม่บอกก็คงพอเดากันได้ว่ามาจากใคร ครีเอทีฟไดเร็กเตอร์ อเล็ซซานโดร มิเคเล่ (Alessandro Michele) คนดีคนเดิมนั่นเอง