RECENT POST
ปกติแล้ว คนเป็นคอกาแฟคงเข้าใจหัวอกกันดี ว่าการได้ดื่มกาแฟร้อนๆตอนเช้าสักแก้ว มันช่วยทำให้เรารู้สึกตื่นนอนแบบเต็มอัตรา หายง่วงเป็นปลิดทิ้ง
สำหรับคอกาแฟก็คงคิดกันอยู่แล้วว่าการดื่มกาแฟดีดี ช่วยทำให้ชีวิตมีความสุขในทุกๆวันได้จริงๆ ถ้าวันไหนไม่ได้ดื่มกาแฟก็จะรู้สึกว่าขาดอะไรไป ไม่สดชื่น และถ้าคุณเป็นคนแบบนี้ วันนี้ Nescafe Dolce Gusto มีทางออกที่ดีมากๆ ที่ทำให้ชีวิตดีและง่ายขึ้นกว่าเดิม
น่าดีใจ ที่ Omotesando Koffee กำลังจะมาเปิดสาขาแรกที่ประเทศไทย ในเดือนกรกฎาคมที่จะถึงนี้! ...หยุดความตื่นเต้นเอาไว้ก่อน เราขอพาคุณไปทำความรู้จักแบรนด์กาแฟชื่อดังมากประจำกรุงโตเกียว แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมใครๆ ถึงต้องตื่นเต้นกับการมาถึงของกาแฟเจ้าดังเจ้านี้
Blue Bottle Coffee Sangenjaya Café นี้ ตั้งอยู่ห่างจากสถานีรถไฟใต้ดิน Sangenjaya ในระยะเวลาเดินเพียงสามนาที โดยใช้บ้านหลังเก่าแก่อายุกว่า 50 ปีที่ตั้งอยู่ในที่ดินซึ่งรายล้อมด้วยบ้านเรือนและอพาร์ทเม้นต์อื่น นำมารีโนเวทใหม่ให้ไฉไลกว่าเดิม
ต้องยอมรับว่า 2-3 ปีมานี้ ตั้งแต่กระแสกาแฟ Specialty Coffee เข้ามาทำความรู้จักกับคอ กาแฟในประเทศแถบเอเชีย รวมถึงในบ้านเรา ได้เปลี่ยนเรื่องราวของกาแฟให้เป็นมากกว่าแค่การเดินเข้าไปสั่ง ‘กาแฟสักแก้ว’ ที่เคาน์เตอร์ในคาเฟ่
สตาร์บัคส์ ประเทศไทย เปิดตัว สตาร์บัคส์ ไนโตร โคลด์ บรูว์ (Starbucks Nitro Cold Brew) ใหม่ล่าสุดกับสูตรพิเศษในการมอบประสบการณ์การดื่มกาแฟเย็นเหนือระดับ
สำหรับเหล่าสาวกกาแฟ ทุกๆ วันของพวกจะขาดกาแฟไม่ได้เลย อย่างน้อยที่สุดก็ต้องดื่มกาแฟหนึ่งแก้วหลังตื่นนอนจนกลายเป็นกิจวัตรไปแล้ว บางคนอาจรักการดื่มกาแฟ Espresso เพียวๆ บางคนอาจชื่นชอบการดื่มกาแฟใส่นม
‘Life is too short for bad coffee’ มวลน้ำสีเข้มที่ทุกคนเรียกมันว่ากาแฟเป็นอีกหนึ่งวัฒนธรรมในการใช้ชีวิตของผู้คนไปเรียบร้อยแล้ว สาวกกาแฟทุกคนมีกิจวัตรคล้ายกันคือตื่นนอนมาแล้วต้องเริ่มกระบวนการดื่มกาแฟหรือออกไปหากาแฟดีๆ
เส้นสายคล้ายช่อมะกอกกับรูปทรงหัวใจของฟองนมค่อยๆ ถูกเทอย่างบรรจงลงบนกาแฟสี น้ำตาล ทองในแก้ว ไม่ใช่เรื่องบังเอิญหากกาแฟแก้วหนึ่งจะสามารถเล่าเรื่องราวได้มากมายเริ่มตั้งแต่แหล่งที่มันเติบโต ความเอาใจใส่ของคนปลูก ไปจนถึงรสละเมียดละไมเมื่อสัมผัสริม ฝีปากในจิบแรก
กาแฟเปรี้ยว : หมายถึงกาแฟที่คุณภาพไม่ดีหรือ? : ต้องบอกว่าจุดเริ่มต้นของกาแฟ มาจากเมล็ดของผลไม้ชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นผลผลิตของสิ่งที่เราเรียกกันว่า ต้นกาแฟ และ ผลของมันเรียกว่า เชอรี่กาแฟ
ปกติคุณแต่งตัวยังไงคู่กับ...แก้วกาแฟ? คำถามนี้อาจจะฟังดูแปลกๆอยู่บ้าง แต่ถ้ามาคิดดูดีๆก็ไม่ได้เป็นคำถามที่ห่างไกลจากความเป็นจริงเท่าไหร่นัก เพราะทุกวันนี้เวลาพวกเราเลื่อนดูหน้า feed บนอินสตาแกรม
Brave Roasters ได้กล่าวถึงผลงานชิ้นนี้ว่า "พวกเราไปสะดุดกับคำว่า Island ของกาแฟทวีปนี้ ประเทศนี้ เพราะไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่า ทวีปนี้ และประเทศเล็กๆนี้มีเกาะด้วย เกาะนี้ตั้งอยู่บนทะเลสาป Kivu และด้วยการที่กาแฟนี้อยู่บนเกาะ
ที่ท้ายซอย 33 แห่งนี้ยังมีร้านกาแฟเล็กๆ แต่คุณภาพยอดเยี่ยม ที่มีเจ้าของเป็นบาริสต้าผู้คัดสรรเมล็ดกาแฟพันธุ์ดีจากทั่วโลกมารวมไว้ที่ร้านแห่งนี้ จนคอกาแฟทั้งหลายต่างก็แวะเวียนมานั่งผ่อนคลายพลางจิบกาแฟหอมกรุ่นกันอย่างไม่ขาดสาย ณ ที่นี่ 'Ceresia Coffee Roasters'
บริษัทเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจากแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ของ Alex นั้นมุ่งมั่นสร้างความแตกต่างอย่างที่ไม่เคยมีมา ให้กับผลิตภัณฑ์สำหรับคอกาแฟ ด้วยการคิดค้นถ้วยกาแฟปลูกพืชได้ครั้งแรกของโลก โดยมีความพิเศษตรงที่ไม่เพียงย่อยสลายได้
เคยไหมเวลาเดินเข้าร้านกาแฟสุดน่ารัก แล้วงงกับเมนูกาแฟที่มีอยู่ในร้านจนไม่รู้จะสั่งอะไรดี วันนี้เรามีไกด์ง่ายๆสำหรับมือใหม่หัดดื่มให้พวกเรา ได้เรียกกันถูกและยังดูดีมั่นใจในการสั่งเครื่องดื่มในร้านหรูเหล่านี้อีกด้วย !
RECOMMEND CONTENT
Seiko Conference 2022 งานที่รวมเรื่องราวทั้งหมดของนาฬิการุ่นตำนาน Prospex ในปีนี้มาไว้ในที่เดียว ให้สุภาพบุรุษได้เตรียมตัวเป็นเจ้าของSeiko จัดงาน Online Press Conference 2022 เพื่อเปิดตัวนาฬิการุ่นใหม่ล่าสุดในคอลเลคชั่น Prospex ประกอบไปด้วย Save The Ocean 3 รุ่นและ Speed Timer 1 รุ่นที่มาพร้อมกับความสวยงามในรูปแบบใหม่ นอกจากนั้นยังมีคอลเลคชั่น Presage Sharp Edge Series ที่มีให้เลือกมากถึง 5 รุ่นด้วยกัน และยังมีฟังก์ชั่นที่แตกต่างกันออกไปอีกด้วย ในคอลเลคชั่นใหม่ประจำปี 2022 นี้ ทาง Seiko Thailand จะนำเข้ามาจำหน่ายเพียง Prospex Save The Ocean 3 รุ่น ประกอบไปด้วย SPB297J SPB299J และ SPB301J เท่านั้น
RECOMMEND CONTENT
#CityGuide : 6 ร้าน HangOut สำหรับเหล่าแฟน RoofTop และตีมเมนูเครื่องดื่ม ดูพระอาทิตย์ตกดิน (Sunset Moment)วันนี้ดู๊ดดอทของเราขอทำ #CityGuide ให้กับเหล่าผู้ชื่นชอบหรือกำลังมองหา Rooftop HangOut Place หลังเลิกงาน ให้คุณได้ชิลล์ ได้ Re-Charge เอาความเหนื่อยล้า และความเครียดออกไปให้หมด รวมถึงธีมเครื่องดื่ม Cocktail in sunset moment เพื่อการดื่มด่ำโมเมนต์ตะวันตกดินในกรุงเทพฯ เราจึงขอแนะนำ List ที่ไปง่าย อยู่หลากหลายมุมในกรุงเทพ ให้คุณได้เลือกไปชิลล์กัน ถ้าพร้อมแล้วก็ไปกันได้เลย
RECOMMEND CONTENT
Seiko ‘Astron GPS Solar’ ที่สุดแห่งความเที่ยงตรงกับเทคโนโลยีเฉพาะตัว และดีไซน์ใหม่ล่าสุดให้ความรู้สึก Timeless ข้ามกาลเวลาAstron GPS Solar ยังคงความเที่ยงตรงและเต็มไปด้วยฟังก์ชั่นที่ยังไม่มีนาฬิกาเรือนไหนทำได้ในฐานะนาฬิกาคู่ใจสำหรับการเดินทางข้ามเขตเวลา นาฬิการุ่นนี้มีกลไก GPS ที่โดดเด่นไม่เหมือนใครและมีประสิทธิภาพในการทำงานในระดับสูง ด้วยการกดปุ่มเพียงครั้งเดียว ตัวกลไกจะเชื่อมต่อเข้ากับเครือข่าย GPS และทำการปรับเวลาให้สอดคล้องกับความเที่ยงตรงของนาฬิกาอะตอม
RECOMMEND CONTENT
#VISIT | All New Monkey125 เส้นทางโปรสเก็ตของ ‘เก่ง – จักรินทร์’ และ ‘โจเซฟ – สิรินัฎฐ์’ กับวัฒนธรรมสเก็ตบอร์ด by Monkey #มั้งกี้ไม่ได้มีไว้แค่ให้ขี่Not Only For Riding มังกี้ ไม่ได้มีไว้ . . . แค่ให้ขี่ ก็เหมือนการใช้ชีวิตที่ไม่ได้มีทางเลือกแค่เส้นทางเดียว บางคนดูผิวเผินอาจเรียบร้อย ไม่หวือหวา แต่เมื่ออยู่ในอีกเส้นทางกลับใช้ชีวิตได้อย่างสนุกสนาน แน่นอนว่าชีวิตมันเหมือนรถ มีหลายเส้นทางเหลือเลือก เราโลดแล่นไปบนถนนสายหลักและถนนสายรองที่มีอะไรให้ค้นหาอีกเยอะ
RECOMMEND CONTENT
ระดมมาตรการรองรับสังคมสูงวัย ส่งเสริมไทยเป็นที่พักชาวต่างชาติวัยเกษียณ #APECพร้อมไทยพร้อมในปัจจุบัน หลายประเทศทั่วโลกรวมถึงประเทศไทยได้เข้าสู่ “สังคมผู้สูงอายุอย่างสมบูรณ์ (Aged Society)” หมายถึง การที่สังคมมีสัดส่วนของประชากรอายุ 60 ปีขึ้นไป เกินกว่าร้อยละ 20 ของประชากรทั้งประเทศ หรือมีประชากรอายุ 65 ปีขึ้นไป เกินกว่าร้อยละ 14 ของประชากรทั้งประเทศ ในขณะที่สัดส่วนของอัตราการเกิด และจำนวนประชากรวัยทำงานลดลง ซึ่งส่งผลกระทบทั้งในด้านเศรษฐกิจและสังคม เช่น ปัญหาการขาดแคลนแรงงานในวัยทำงาน ปัญหาผู้สูงอายุวัยเกษียณขาดรายได้หรือมีรายได้น้อยลง แต่ในขณะเดียวกันก็มีปัญหาสุขภาพเพิ่มขึ้น ทำให้มีค่าจ่ายในการรักษาพยาบาลเพิ่มขึ้นสวนทางกับรายได้ เป็นต้น